UN ENVASE ÚNICO PARA DISFRUTAR. EDICIÓN LIMITADA…

EL RECIPIENTE

Extrem en colaboración con Lladró elaboró una edición limitada de Golden Pig en porcelana blanca brillo y mate, decorada con lustre oro. Como todas las creaciones de la firma, la bandeja está realizada artesanalmente.

Una creación exclusiva, acompañada de 3 sobres de 80 g de Jamón de Bellota 100% Ibérico DO Dehesa de Extremadura.

Diseñado por Nacho Lavernia, Premio Nacional de Diseño en 2012, consiste en una bandeja exclusiva para que el jamón de bellota 100% ibérico Extrem Puro Extremadura tenga el servicio perfecto.

Golden Pig es una pieza única, de edición limitada, que se ha diseñado para servir el jamón Extrem Puro Extremadura de una forma elegante y hacer de este momento una ocasión única.

A UNIQUE CONTAINER FOR TASTING. LIMITED EDITION…

THE CONTAINER

In collaboration with Lladró, Extrem has created a limited edition of a Golden Pig in gloss and matt white porcelain decorated with gold luster. Like all the company’s creations, the tray is handcrafted.

An exclusive creation that comes with 3 x 80 g packs of Acorn-fed 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura Ham.

Designed by 2012 National Design Award winner Nacho Lavernia, this is an exclusive tray in order for the acorn-fed 100% Ibérico Extrem Puro Extremadura ham to be served perfectly.

Golden Pig is a unique piece, a limited edition designed to serve the Extrem Puro Extremadura ham elegantly, and to turn the moment into a unique occasion.

EL JAMÓN

Después de 42 meses de curación en el secadero, en el caso de sus jamones y 24 meses en el caso de sus paletas, el ibérico perfecto ya está en nuestras manos. Preparado por su maestro cortador loncha a loncha y presentado de la mejor forma posible.

THE HAM

After the hams are cured for 42 months in the curing room, and for 24 months in the case of the palettes, the perfect Iberian ham is ready for us to enjoy. The hams are prepared slice by slice by their master slicer and presented in the best possible way.

EL VINO

Cuando los propietarios de Dehesa de Luna soñaron con plantar viñas en Dehesa de Luna, siempre tuvieron como objetivo elaborar un vino excepcional, que fuera el resultado de todo lo mejor que pudiera dar esta tierra. El equipo profesional de la finca diseñó y plantó el viñedo La Cañada del Navajo – 12,89 hectáreas – eligiendo, para cada variedad de uva, el sistema de conducción más adecuado con el que obtener lo mejor de cada una de ellas, en las condiciones de clima y suelo allí existentes.

Este viñedo es, posiblemente, uno de los más avanzados tecnológicamente de España. En él se encuentran las variedades Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Syrah, que se integran en armonía en Gran Luna 2016. El vino ha tenido una crianza de 15 meses en barrica de roble francés y ha permanecido 48 meses en botella. El resultado amplio, sedoso, fresco, equilibrado, muy cubierto con profundo color rubí y con intensos aromas a fruta negra.

THE WINE

When the owners of Dehesa de Luna dreamt of planting vineyards in Dehesa de Luna, they always had the aim of producing an exceptional wine, which was the result of all the best this soil could give. The professional team at the estate designed and planted the vineyard named ‘La Cañada del Navajo’ measuring 12.89 hectares, and chose the most suitable conduction system for each grape variety, in order for them to obtain the best grapes from each variety in the existing climate and soil conditions.

This is possibly one of the most technologically advanced vineyards in Spain. In there, we can find the Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon and Syrah varieties that harmoniously blend in Gran Luna 2016. The wine has an ageing process of 15 months in French oak barrels, and stays bottled for 48 months. The result is a broad, silky, fresh, balanced, well-covered wine with a deep ruby colour, and with intense aromas of black fruit.

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