CARTA DE CAZA EN SAN GIUSEPPE…

Estamos en Otoño y ya podemos disfrutar de la deliciosa carta de caza que cada año elabora Giuseppe.

Compuesta por platos tradicionales italianos y centro europeos, cocinados con la mejor materia prima de la temporada. Setas de todo tipo, trufa fresca, carne de ciervo, corzo, jabalí, venado… combinaciones de especias singulares que nos transportan a las cocinas de los palacios de la Edad Media, y todo ello maridado por los mejores caldos italianos y españoles, provenientes de añadas y D.O. muy especiales…

un placer par los sentidos!

THE SAN GIUSEPPE WILD GAME MENU

Autumn is here and now we can enjoy the delicious wild game menu prepared each year by Giuseppe.

Made up of traditional Italian and central Europeans dishes cooked with the best raw materials of the season, we have all kinds of mushrooms, fresh truffles, venison, roe deer, wild boar, stag… combinations of special spices that takes us back in time to the middle-palaces kitchens and all that combined with the best Italian and Spanish wines from very special vintages and denominations of origin…

a delight to the senses!

LA CARTA

ESPECIALIDADES

Sus Antipasti, Pastas frescas y rellenas, fantásticas Carnes y Pescados, exquisitas y enormes Pizzas, y Dulces hechos en Casa, han ido conquistando el paladar de un público diverso, nacional e internacional, que visita estos establecimientos con una regularidad casi religiosa. Auténticos adeptos que no perdonan la visita cada vez que tienen ocasión de ello.

SPECIALTIES

The antipastis, fresh and filled pastas, fantastic meat and fish dishes, huge and delicious pizzas and homemade sweets have been winning over the palates of a diverse, national and international public who visit these establishments with an almost religious regularity. True followers who don’t miss a visit each time they have a chance to go.

-THE COMPANY-

Uno de los referentes de la alta gastronomía en la Costa Blanca es Giuseppe, italiano afincado en Denia que al frente de sus dos Restaurantes, San Giuseppe y Giuseppe al Porto, ha logrado el reconocimiento a su Cocina italo-internacional que no deja indiferente a nadie.

One of the examples of haute cuisine on the Costa Blanca is Giuseppe – an Italian settled in Denia who, at the helm of his two restaurants San Giuseppe and Giuseppe al Porto, has achieved recognition for his Italian and international cuisine that caters for all tastes.

DENIA – CAMÍ ASSAGADOR DE SANT PERE,18 – T 966 432 172

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